食育指導の実施について

 フリップに書かれた食事のマナーを、確認しながら学ぶ子どもたちの様子

13日(火)の3,4時間目に、2年生の授業で食育学習が実施されました。

今回の学習では、「良い食べ方」を学ぶために、外部講師として上江別小学校の栄養教諭に来校頂き、食事のマナーなどを中心に教えて頂きました。

 配膳の基本の形を、学ぶ子どもたちの様子

食事のマナーでは、代表的なものとして①お茶碗やお箸などの食器の正しい置き方や、持ち方、②食事を取るときの姿勢、③消化を良くするためや、顎の発達を促すために良くかんで食べる等を教えて頂きました。

 正しい持ち方を確認する子どもたちの様子

また、お箸の使い方については、正しい持ち方を教えて頂いた後に、実習訓練として、お豆をお皿から別のお皿に写す活動を、ゲーム形式で取り組んで頂き、楽しみながら授業を進めることができていました。

授業の最後には、本日  の授業で学んだことを整理し、これからの給食やお家での食事の時に活かせるように頑張ることが確認されていました。