菜園で、ラディッシュを収穫する２年生の様子

　収穫されたボール４つ分の大量のラディッシュ

２３日（金）の１，２時間目の生活の学習の時間に、２年生が学校菜園に植えたラディッシュの収穫を行いました。

５月に植えたラディッシュが、ちょうど収穫の時期を迎え、大きいもので直径３センチ位に育ったものを、２年生全員揃っての収穫となりました。

　収穫後、ラディッシュをキレイに水洗いする２年生の様子

　包丁を使って、慎重に漬け物の下ごしらえをする２年生の様子

収穫されたラディッシュを、キレイに水洗いした後は、漬け物にするために家庭科室に運んで、包丁で食べやすい形に切る下ごしらえをしました。初めて包丁を使う２年生もいましたが、先生からの指示をもらって慎重に作業することができ、漬け物にするための準備を無事に終えることができていました。

これからも茄子やキュウリ、イチゴ、カボチャなどの収穫が予定されていますが、春からの取組で、子どもたちは自分の力で種から育て、収穫し、調理する体験ができる、貴重な学習となっています。

調理されたラディッシュの漬け物は、来週全員で試食する予定で、どんな味になっているか今から楽しみです。