今日は、「給食のことを知り、楽しく食べよう」という内容で、栄養教諭による食の指導が１年生で行われました。小学校に入学し、毎日食べている給食について、どこで、だれが、どのように作っているのかを知り、調理員さんの苦労や願いについても考える学習でした。

１年生の子どもたちは、ＤＶＤの映像で実際に作る様子を見たり、実物の野菜や調理器具に触れたりしながら、給食の作られる様子について理解するとともに、映像の様子や栄養教諭の話をもとに、調理員さんの「好き嫌いせずに、バランス良く食べてほしい」という気持ちにも共感し、授業を終えることができました。